種植：葡萄來自海拔680-1050米的酒莊自有葡萄園。土壤富含板巖與石英石，能夠生產(chǎn)出帶有礦物質(zhì)香氣特點(diǎn)的葡萄酒。葡萄產(chǎn)量控制在3000公斤/公頃以內(nèi)。成熟期集中在十月的第二周。

釀造：手工采摘后進(jìn)行篩選，然后迅速進(jìn)行壓榨和低溫浸漬，發(fā)酵溫度保持在24-26攝氏度。

酒評(píng)：鮮亮的櫻桃紅色，香氣集中，果香濃郁，口感舒適，酒體飽滿，有辛辣感，尾味悠長(zhǎng)，一款新鮮果味與丹寧完美融合的葡萄酒。

侍酒：18攝氏度，醒酒20分鐘。